DINNER

1～3セット　¥990※全て税抜き表記　※2はどちらかをお選び下さい。

セット

• 1.ミニサラダ¥399
• 2.ミネストローネ¥500
• 2.季節のポタージュ ¥600
• 3.農家さんの米　or　農園パン各¥299

SINGLE MENU※全て税抜き表記

オードブル

• ちょっとしたオードブル盛（2～3人前）
  生ハム・サラミ・ソーセージ・ポテト・ガーリックトースト などその時々によって変動します。¥1,000
• ルスティー
  ドイツ・スイスの家庭料理で、じゃがいものスライス焼きです。¥550
• ルスティーチーズ焼
  ルスティーにたっぷりのグリエールチーズ焼¥890
• フランクソーセージ盛り合わせ&サラダ添え¥1,290
• エスカルゴのブルゴーニュバター焼き
  ガーリックトースト付¥1,000
• 本日のお魚カルパッチョ
  天然白身魚、又はノルウェーサーモンなど仕入れたものをたっぷりのオリーブ油と自家製ドレッシングで和えました¥990
• 本日の気まぐれ前菜～その時々～
  ・お肉のテリーヌ田舎風手作り
  ・エスカベッシュ　お魚の甘酢作り
  ・イカのブルゴーニュバター焼
  ・キッシュロレーヌ我家屋風各¥980～
• 黒板より～その時々～
  ・ピクルス
  ・アンチョビキャベツ
  ・冷トマト
  ・ガーリックトースト
  ・ミニサラダ各¥399

肉料理

• 国産豚バラのバルサミコ煮込み¥1,400
• 和牛のビーフシチュー～我家風～¥2,500
• グーラッシュ～牛肉の煮込み～¥2,000
• 手ごねハンバーグ¥1,100
• 麦風鳥¥1,300
• 本日の牛肉料理　100g
  50gアップごとに+¥1,000
  ※和風 or ガーリックソース or 本日のおまかせソースからお選びください¥2,500～

魚料理・魚介系

• 本日の魚料理（天然もの　又は　ノルウェーサーモン&帆立etc）¥2,500

パスタ

• ペペロンチーノ¥1,090
• 菜園スパゲティー¥1,000
• ボンゴレヴィアンコ¥1,100
• 魚介たっぷり辛口ペスカトーレ¥1,300
• 海老とトマトのクリームスパゲティ－¥1,200
• 完熟トマトとモッツァレラのスパゲティー¥1,300
• ペンネアラビアータ（辛口）¥1,090
• ラザニア¥1,100
• 魚介のリゾット（塩味 or トマト味）¥990

ピザ

• マルゲリータピッツァ¥1,490
• オリジナルピッツァ¥1,690
• 生ハムピッツァ¥1,790

スープ

• ミネストローネ¥500
• 季節のポタージュ¥600

サラダ

• 海の幸　マリネサラダ¥1,200
• 温製サラダ¥990
• 菜園サラダ¥890

おすすめデザート

• 自家製単品ケーキ各種¥450～
• 自家製単品シャーベット各種
  ¥450～
• おまかせデザート盛り合わせ¥690

※一部食材により、軽井沢店のお値段が変更になる場合がございます。